Ayam Saos Saus Lada Hitam ❗️

Bahan :
- 250 gr Ayam Filet
- 1 buah paprika
- 1 buah bawang bombai

Marinasi
- 1 sdm Lada hitam (di ulek kasar)
- 2 Siung bawang putih (Cincang)
- sedikit jahe
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 250 ml Air (Jangan di buang untuk di jadikan kuah)

- Tepung serbaguna secukupnya
- 1 sdm saus tiram
- 3-4 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

#ayamladahitam #resepayam #menuayam #masakanrumahanseharihari #masakanrumahanenak #menurumahan