INGREDIENTES PARA LOS AROS:


Aros de cebolla ( rinde para 4 o 5 cebollas grandes )
2 tzas. Harina de trigo
1 cdita. Sal
1 cdita. Polvo para hornear
1 cdita. Pimienta de cayena
Cerveza la necesaria
Hojuelas de maíz molidas o pan molido
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír el necesario

PARA EL DIP:

190 gr. Queso crema
125 ml. leche
2 Ramas de cilantro fresco
Chiles en vinagre al gusto
3 cdas. Vinagre de los chiles
Sal y pimienta al gusto