Arroz con Mariscos
Ingredientes
2 tazas de arroz graneado
½ kilo de mariscos lavados
1 cucharita de ajos molido
1 cebolla picada
3 tomates picados
Sal, pimienta, paprika al gusto y pimientos secos (opcional)
2 cucharadas de Ají especial
1 cuchara de ají amarillos
aceite cantidad necesaria
Pimientos de tiras de preferencia los rojos
1 taza de zanahorias y arvejas o chicharos cocinados
Una rama de culantro o cilantro

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