#lesdelicesdevaia #abolo #ablo #afrique
Hello mes amours...❤️
De retour avec une super recette qui vous fera certainement plaisir 😀.
Une spécialité de mon beau pays le Bénin 🇧🇯
, de délicieuses galettes de riz plus connues sous le célèbre nom de ABOLO ou ABLO .
Dans cette vidéo je les réalise uniquement à base de riz , sans farine de blé, sans fécule de maïs. Une légende raconte que quand on partage la recette de ses galettes, on n’arrive plus à les réaliser soi même... j’avoue que j’ai failli y croire 😂. Cela a été laborieux, mais la preuve j’y suis arrivée
Si vous suivez la recette scrupuleusement vous devriez y arriver aussi 👌.
A vos casseroles mes chéri (e)s !!!
Si vous avez des questions n’hésitez surtout pas à me les poser, je serais ravie de vous répondre .
Comme d’habitude je vous laisse apprécier la recette en vidéo et si elle vous a plu , n’hésitez pas à liker, commenter et partager .
Je vous dit à très bientôt pour de nouvelles saveurs , prenez soin de vous xoxo 😘.
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Listes des ingrédients :
*300g de farine de riz
*100g et 200g de riz cassé
*200ml d’eau tiède (20cl)
*200ml d’eau à température ambiante (20cl)
*130/150g de sucre blanc
*20g de levure sèche (40g de levure fraîche)
*1 cuillère à café de levure chimique
*1/2 cuillère à café de sel
*1 cuillère à café d’huile végétale

* Lien de la sauce aux piments 🌶** :
   • ✔️Comment faire une purée de piments ...  

** Pour obtenir cette belle couleur rouge, n’utilisez que du piment rouge (antillais) en plus des autres ingrédients.
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Musique : Musique libre de droits. Scandinavianz. Titre: Wonderland
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Hello my loves ... ❤️
Back with a great recipe that will certainly make you happy 😀.
A specialty from my beautiful country Benin 🇧🇯, delicious rice cakes better known under the famous name of ABOLO or ABLO.
In this video I make them only from rice, without wheat flour, without corn starch. A legend has it that when you share the recipe for your pancakes, you can no longer make them yourself ... I admit that I almost believed it 😂. It was laborious, but the proof I got there
If you follow the recipe carefully you should get there too 👌. To your pans my darlings !!!
If you have any questions, please don't hesitate to ask them, I would be happy to answer you.
As usual, I'll let you enjoy the recipe on video and if you liked it, feel free to like, comment and share.
I tell you very soon for new flavors, take care of yourself xoxo 😘.
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List of ingredients:
* 300g of rice flour
* 100g and 200g of broken rice
* 200ml of lukewarm water (20cl)
* 200ml of water at room temperature (20cl)
* 130 / 150g of white sugar
* 20g of dry yeast (40g of fresh yeast)
* 1 teaspoon of baking powder
* 1/2 teaspoon of salt
* 1 teaspoon of vegetable oil

* Link of the chilli sauce 🌶** :
   • ✔️Comment faire une purée de piments ...  

** To achieve this beautiful red color, only use red pepper in addition to the other ingredients.
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Music: Royalty free music. Scandinavianz. Title: Wonderland
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