ingrédients brochette yakitori
du carpaccio de bœuf
un bloc de comté
pic a brochette


sauce pour 12/15 brochettes

250ml de sauce soja
250ml de mirin
125ml de saké
2cm de gingembre frais
1 cuillère a soupe de sucre en poudre (blanc ou brun)
1 cébette (que j'ai oublié dans la vidéo, honte a moi)

et surtout de quoi prendre l'apéro !!!

si tu as des suggestions tu peux les mettre en commentaire. si tu as des questions n’hésite pas a me les poser.

tu peux me suivre sur facebook:

  / oishisanofficiel  


sur wedoolink,Le premier réseau collaboratif des marques et des consommateurs https://www.wedoolink.com/V1/page-118#



sur instagram :

  / oishi_san_  



sur twitter :  / oishisan1  


tu peux aussi me suivre sur VU DU JAPON, le collectif des youtubeurs japon, pour plus de vidéos sur la culture japonaise http://www.vudujapon.fr