****ในคลิปผิดพลาดไม่ได้ใส่ปริมาณน้ำมันรำข้าวกับนมสดลงไป****
***จำนวนตามนี้นะคะ
***น้ำมันรำข้าว 85 กรัม
***นมสดจืด 45 กรัม

บ้านขนม | Ep.119 สูตรเค้กนมชมพูหน้านิ่ม วิธีทำเค้กนมชมพูหน้านิ่มให้ออกมานุ่มหวานละมุน ทำขายได้เลย
#เค้กนมชมพู #เค้กนมเย็น
ฝากกดติดตามช่องเราด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปสูตรขนมใหม่ๆทุกคลิป
Youtube Channel กดเลย https://bit.ly/2R1Er2L​​​​​​​​​​​​​
Facebook fanpage กดเลย   / soodkanom​​​.  .
-------------------------------------------------------------
ส่วนผสมของเค้กนมชมพูหน้านิ่มประกอบด้วยดังนี้
ส่วนของตัวเค้ก
- ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์ 1)
- น้ำตาลทรายขาว 55 กรัม
- น้ำหวานกลิ่นสละ 90 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 85 กรัม
- นมสดจืด 45 กรัม
- แป้งเค้ก 150 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- ไข่ขาว 3 ฟอง (เบอร์ 1)
- ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 55 กรัม
ส่วนของหน้านิ่ม
- นมสดจืด 290 กรัม
- น้ำหวานกลิ่นสละ 90 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 60 กรัม
- แป้งกวนไส้ 18 กรัม
- เนยสดเค็ม 65 กรัม

อบด้วยไฟ 170 องศา ไฟบน-ล่าง
ใช้เวลาในการอบประมาณ 20-25 นาที