今回は大阪府内に6店舗を運営しているUnity＆st株式会社のインタビュー動画の前編です。
2024年7月1日にオープンした中百舌鳥出汁酒場 宗田屋さんの外観のお手伝いをさせていただきました。

新しい業態でのチャレンジということもあり、様々な葛藤やご苦労もありました。
店舗名がなかなか決まらないということもあり、ご提案させていただきました。


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  / jcsign1999  

※飲食店専門ディレクター戸田大輔とは
飲食店の店構えプロデュース実績1,000件以上！飲食店の店構えデザイン専門にサポート、売上アップ&新規客増のスペシャリスト、株式会社飲食店店構え研究所 代表戸田大輔。リニューアル、新規出店で大手チェーンから個店までご対応します。まずはお気軽にご相談ください。

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