المقادير:
750غ دقيق أبيض 7كؤوس ونصف
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
علبة ياغورت بدون سكر 110غ
ملعقة كبيرة سكر حبيبات
كيس خميرة الحلويات 8غ
كأس إلا ربع زيت(نصف كاس زيت نباتية ربع كاس زيت الزيتون)
ماء دافئ لجمع العجين
خبز البرغر:
350غ دقيق أبيض مايعادل 3كؤوس ونصف
ملعقة صغيرة ملح غير مملوءة
ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة حليب بودرة
160مل عصير الباربا أو الشمندر مايعادل كأس مملوء عنبة
12غ أو ملعقة صغيرة مملوءة جيدا فلفل أحمر حلو(التحميرة)
ربع كاس زيت نباتية
ملعقة كبيرة زبدة ممتازة
بيضة كاملة
(في حالة ماتجمعاتش العجين ممكن إضافة الماء دافئ)
عجين الكيش:
135غ زبدة
250غ دقيق أبيض
ملح،فلفل أسود،بودرة الثوم
ملعقة كبيرة خشخاش أو الپافو
بيضة



































طلبية المالح,طلبية,طلبية رمضان في المالح والحلو,بلاطو المالح,المالح,طلبيات المالح,طلبية فيها المالح والحلو,بلاطو المالح بريستيج,روتين طلبية,طلبية الكوتي,طلبية مملحات,طلبية مالحة,طلبية كوتي,طلبية رمضان,طلبية مع ذكر الثمن,بلاطو المالح بالعجين المورق,طلبية مملحات مع السعر,طلبية حلوة,مائدة متنوعة فيها المالح والحلو,طلبية متنوعة,طلبية مزروبة,روتين الطلبية,طلبية بجميع التفاصيل,روتين طلبية بسطيلة ديال4,طلبية الكوكب,طلبية البريوش