COMO HACER ALBONDIGAS DE CARNE¡ Con una salsa DELICIOSA!
Las albóndigas son un clásico que suelen preparar los abuelos y abuelas en muchos hogares, una receta con tradición que pasa de padres a hijos. Podéis prepararlas combinando infinidad de ingredientes y salsas distintas, así que no tenéis excusa.
📌 Ingredientes para 4 personas
1 Kg de carne de ternera picada y medio kilo de carne de cerdo picada
4 rodajas de pan de molde
100 ml leche
6 dientes de ajo
2 cebolletas (200g)
2 huevo
1 lata de cerveza
harina
1 l de caldo de carne
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
perejil
pimentón