玉米不仅是重要的的粮食和饲料作物，而且是价廉物美的鲜食物品。很多人都喜食和爱种甜和糯的玉米品种。然而家庭种植株数偏少，往往花粉散布少而不均匀，使雌穗受粉不良，结实率降低，导致秃顶减产。玉米人工授粉可以提高玉米受粉率，有效减少果穗秃顶缺粒，提高产量。
一、玉米人工授粉的方法
人工授粉是通过人工采集花粉进行授粉，或是直接晃动植株让花粉较多落下散在雌穗花𢇁上的方法。
人工授粉方法主要有2种。
1.振动开花植株法
在适宜的授粉时段如上午10时左右，直接用手拿住正在开花的玉米茎杆晃动植株，让正开花吐药中的花粉落下；或者拿根轻便的直杆，轻轻敲打雄穗将花粉落下，如果玉米田较大，也可找根绳子，两人协作各拿绳子一端，在玉米田行间走动，拖扫植株顶部晃动雄穗，让花粉在田间落下。
2.采集花粉授粉法
先采集花粉，再进行授粉的方法。
具体做法，可以先找一个大的容器（如盆），在雄穗散粉时，靠近玉米雄穗，轻轻晃动，把花粉掉入容器中。然后，对采集的花粉作筛选，去除里面的的花药以及其它的杂物。筛选完毕后，把花粉撒在玉米花丝上即可。
二、人工授粉的注意事项
1.人工授粉通常要进行3次，即在吐丝早期、盛期和末期各授粉1次。第1次授粉最好在吐丝后2天时进行，第2次在吐丝后4～5天时进行。
2.选择晴天进行人工授粉，在有风有雨天时都不能进行人工授粉，在气温高时也不适宜进行人工授粉。因为气温高于35度时花粉易失活。
3.晴天的8点到12时撒粉最多，最适宜的授粉时间是在雄穗开花花药开裂时，一般在上午10点前后的时候授粉。
4.采粉授粉要现采现授，防止一次采粉过多，造成堆积，花粉失活。